Étiquette: food-safety x184

Combien de temps les œufs se conservent-ils hors du réfrigérateur et hors de la coquille ? C'est peut-être une question étrange, mais j'ai l'intention...

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Je pensais me souvenir d'avoir entendu l'agence alimentaire Evira (http://www.evira.fi) dire qu'il ne faut jamais réchauffer la viande de poulet aprè...

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J'adore ma mijoteuse mais le refroidissement des aliments semble prendre une éternité. Habituellement, je mets la mijoteuse au four (sans chaleur) et j...

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J'ai un problème logistique qui me laisse sans place dans le réfrigérateur pendant 2 jours avant Thanksgiving... Je saumure toujours ma dinde, donc je...

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Goût mis à part, est-il sans danger pour la boisson ? Whisky laissé dans un flacon en acier inoxydable ? Stainless steel flask https://i.stack.imgur.c...

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Je viens de trouver dans mon congélateur quelques filets de saumon qui semblent y être depuis environ deux ans. Sont-ils encore comestibles ou dois-je...

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J'ai acheté un de ces blocs de fromage Dubliner (chez Costco, relativement bien scellé dans du papier ciré) et je l'ai laissé dans ma voiture tout l'ap...

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Si je fais une poêle pleine de bacon, combien de temps puis-je laisser la graisse à l'extérieur avant qu'elle ne soit pas sûre ? La réponse est-elle di...

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Quelles sont les méthodes appropriées pour décongeler les denrées alimentaires ? Y a-t-il des avantages ou des inconvénients à ces méthodes ?...

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J'ai acheté un sac de riz brun dans un magasin. Après l'avoir ouvert et utilisé pendant un certain temps, j'ai découvert que des papillons de nuit vola...

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