La cuisine x1237

J'ai acheté du gingembre à l'épicerie la semaine dernière et je l'ai conservé, non pelé, dans le réfrigérateur. Aujourd'hui, je l'ai ouvert en tranches...

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J'ai cuisiné une marmite de haricots avec des oignons rouges hier soir. Aujourd'hui, au déjeuner, quand je les ai sortis du réfrigérateur, tous les oig...

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J'ai un ami qui a développé une allergie ou une sensibilité quelconque à la sauce tomate dans les aliments. Elle a des envies de pizza, de pâtes et de...

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• allergy

Séparer les œufs sans casser le jaune n'est pas un de ces problèmes qui me tiennent éveillé la nuit. Néanmoins, il y a des moments où je n'arrive pas à...

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• eggs

J'utilise une cafetière French Press depuis un certain temps déjà, et j'ai essayé plusieurs méthodes pour retirer la mouture de café usée du récipient....

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J'ai essayé de perfectionner ma technique pour cuire un steak à l'intérieur. Il était recommandé de saler le steak environ 30 minutes avant la cuisson...

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J'ai eu des morceaux de différents fromages à pâte dure, principalement du parmesan, dans mon réfrigérateur pendant des périodes plus ou moins longues....

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Je me rends compte que cela peut dépendre de ce que vous faites, mais en règle générale, lequel est préféré et pourquoi ?...

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J'adore tremper des choses comme des bretzels dans du fromage fondu. J'ai fait cela à de nombreuses reprises dans des foires et d'autres endroits avec...

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Quelle est la différence entre l'avoine à l'ancienne et l'avoine rapide ? Peuvent-elles se substituer l'une à l'autre dans les recettes ?...

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• oats