Étiquette: storage-lifetime x53

J'ai acheté une tête d'ail et il m'en reste 2/3, je la conserve au réfrigérateur dans un plat couvert en céramique (fait spécialement pour l'ail :) un...

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Lors de mon déménagement, j'ai trouvé une bouteille de vin que j'avais conservée dans mon réfrigérateur et qui était datée de 2004. Elle était encore s...

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Je viens de trouver dans mon congélateur quelques filets de saumon qui semblent y être depuis environ deux ans. Sont-ils encore comestibles ou dois-je...

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J'ai ouvert une boîte d'olives noires tranchées pour ma pizza et je n'en ai utilisé que la moitié. J'ai mis les restes dans un récipient scellé avec le...

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• olive

J'ai du pesto au basilic mais je ne suis pas sûr de sa durée de vie au frigo. Il est dans un récipient hermétique. Combien de temps se conserve-t-il av...

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J'essaie d'infuser de l'alcool pour la première fois et je me demande combien de temps les infusions vont se conserver ? J'ai lu quelques opinions diff...

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J'ai une excellente recette de gâteau au fromage sans cuisson que ma famille a faite des centaines de fois pendant des décennies. Pour la première fois...

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• cheesecake

Ma fille a acheté une dinde fraîche, biologique et casher chez Trader Joe's hier soir (sa première dinde !), 8 jours avant qu'elle ne commence à la cui...

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J'ai cherché à faire quelques cornichons, et beaucoup d'endroits que j'ai trouvés disent que les cornichons saumurés ou fermentés ont généralement meil...

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La semaine dernière, j'ai acheté un paquet de piments verts dans un magasin asiatique, les plus chauds. Je n'en ai utilisé que 5 et il m'en restait env...

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