Étiquette: eggs x48

J'ai vu de nombreuses recettes d'œufs brouillés avec (http://www.taste.co m.au/recipes/11817/b asic+scrambled+eggs) et sans crème de lait moitié-moiti...

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Pour que les œufs soient utiles et sains, quelle est la durée moyenne de conservation au réfrigérateur ? Puis-je les congeler et les réutiliser après l...

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Je séparais les blancs d'œufs aujourd'hui et un des jaunes s'est cassé et a contaminé mon bol de blancs. Je suis parti de zéro, mais je me demande si j...

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Lorsque nous allons au restaurant pour le petit déjeuner et que nous commandons des œufs, on nous demande souvent comment nous les voulons. J'ai une po...

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J'ai eu des frissons ce matin en préparant le petit-déjeuner, car j'ai ouvert 6 œufs d'affilée, tous ayant 2 jaunes chacun. 12 yolks, 6 eggs https://i...

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Parfois, lorsque je fais cuire des œufs durs, ils craquent dans la casserole, et une partie de l'œuf s'écoule dans l'eau. Est-ce que je fais bouillir...

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Que fait une giclée de vinaigre blanc dans l'eau frémissante quand on poche un œuf (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/11/how-should-i -poach-a...

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Je sais que la cuisson des œufs tue la salmonelle et que le risque est faible même pour les œufs crus (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/29...

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J'aime les œufs brouillés et frits mais le beurre ou l'huile ajoutent probablement des calories inutiles. Comment puis-je faire frire un œuf sans beurr...

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La plupart des recettes de mayonnaise que j'ai vues suggèrent que la mayonnaise faite maison ne devrait pas être conservée au réfrigérateur plus de 3 à...

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