La cuisine x1237

Lorsque je fais cuire du poulet, la saveur semble se concentrer dans la peau. Mais quand je reçois un poulet rôti de Costco, il semble être très savour...

• 16
• chicken
• flavor
• seasoning

J'ai fait bouillir des œufs il y a une semaine et j'ai oublié de les manger, alors ils sont restés au réfrigérateur. Combien de temps vont-ils y rester...

• 16
• eggs
• storage-lifetime
• hard-boiled-eggs

J'ai vu une excellente recette de bœuf Wellington sur Serious Eats (http://www.seriouse ats.com/recipes/2012 /12/the-ultimate-bee f-wellington-recipe. ht...

• 16
• substitutions
• beef
• mushrooms

Je travaille de longues heures et mon trajet pour aller au travail dure environ 2 heures. Quand je rentre à la maison, je prends essentiellement un mor...

• 16
• rice

J'utilise un pulvérisateur d'huile Misto. Vous le remplissez d'huile, vous le pompez et vous le vaporisez dans une casserole. Il s'est bouché de sorte...

• 16
• equipment
• oil
• cleaning

Je fais des gâteaux au fromage depuis un certain temps et ils finissent toujours par craquer sur le dessus. On m'a dit d'essayer de mettre une casserol...

• 16
• baking
• cheesecake

Je comprends que les végétariens sont contre la viande, et que la gélatine est dérivée de la viande et des os. La réponse évidente est donc "non". Mai...

• 16
• vegetarian
• vegan
• gelatin

J'ai vu beaucoup de recettes spécifiant le terme "yaourt" pour un curry de style indien, mais très rarement quel type. Le problème est aggravé pour mo...

• 16
• indian-cuisine
• yogurt
• curry

Je suis allé acheter de la feta aujourd'hui et j'ai remarqué qu'il y avait de la feta grecque et de la feta bulgare. Je me demandais quelles sont les d...

• 16
• cheese

Permettez-moi de commencer en disant que je suis un novice complet en matière de cuisine. Je m'excuse donc si c'est une question stupide. J'aime parfo...

• 16
• pork
• sausages