La cuisine x1237

J'ai laissé un steak rond pendant 7 heures dans un récipient d'eau froide. Il était très bien emballé, il n'avait pas encore été ouvert. Est-ce que je...

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Je veux faire un gâteau avec une pâte à gâteau achetée dans un magasin. Le mélange contient déjà de la farine, du bicarbonate de soude, de la vanilline...

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Quelle est la meilleure façon de conserver la laitue au réfrigérateur ? Dois-je la conserver dans un récipient hermétique ou dans un sac ouvert ? Doi...

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Cette étiquette de sécurité en verre Pyrex indique "Toujours préchauffer le four". Une idée du pourquoi ? enter image description here https://i.stack...

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Je prévois d'utiliser la récolte de piments de cette année en m'essayant à la fabrication de mes propres sauces piquantes. Je n'ai jamais essayé cela...

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Je vais faire cuire un rôti de bœuf : À quelle température interne dois-je le cuire pour qu'il soit bien cuit ?...

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Comment faire du yaourt quand il n'y a pas de yaourt existant à utiliser en entrée ?...

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J'ai des noix que j'ai trouvées au fond de mon armoire et qui ont probablement 5 ans. L'emballage indique qu'il est préférable de les utiliser d'ici 20...

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Je viens de récolter des oignons verts dans le jardin, où il fait un peu froid (fin novembre à Seattle). Après les avoir coupés, je me suis rendu comp...

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Comment atténuer l'intensité de l'oignon cru ? Certains oignons ont un goût et une odeur plus aigus que d'autres du même type, et je voudrais les évit...

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