Étiquette: storage-method x60

Je suis un novice en matière de cuisine. Je viens de faire une lasanga à partir d'une recette - ou quelque chose qui ressemble à une lasanga. Cependant...

• 5
• storage-method
• italian-cuisine
• lasagna

Disons que je prépare un dîner spaghetti-boule de viande et que je fais les spaghettis une heure environ avant le repas. Quelle est la meilleure façon...

• 5
• storage-method
• spaghetti

Il me semble avoir lu quelque part qu'il faut conserver les restes de nouilles de riz cuites dans de l'eau. Est-ce bien cela ? Je ne veux pas qu'elles...

• 4
• storage-method
• noodles

J'ai récemment appris à faire des bretzels frais et ils sont assez bons. Cependant, ils commencent à durcir et à mâcher après environ quatre heures. Si...

• 4
• bread
• storage-method
• pretzels

Combien de temps (heures ou jours) peut-on éplucher les patates douces avant de les utiliser ? Est-ce qu'elles brunissent rapidement comme les pommes d...

• 4
• storage-method
• potatoes
• sweet-potatoes

Je crois que le mal à laisser de la viande crue à découvert dans le réfrigérateur est que plus de bactéries y entrent, plus d'oxygène y pénètre (ce qui...

• 3
• storage-method
• meat
• storage-lifetime
• food-safety

J'ai un récipient d'eau en polypropylène et quelques grandes bouteilles en PET. Je ne sais pas si je peux y mettre de l'eau citronnée. J'ai lu quelque...

• 3
• storage-method
• lemon

Je cuisine souvent pour ma chorale et je voulais servir du poisson frit. Le problème est que je dois faire cuire les aliments à la maison et les transp...

• 2
• storage-method
• fish
• catering
• food-transport

Hypothèses : le beurre d'arachide contient UNIQUEMENT des arachides et de l'huile d'arachide. Le beurre d'arachide contient UNIQUEMENT des arachides...

• 2
• food-safety
• storage-method
• peanuts

J'ai souvent entendu dire que le poisson fraîchement pêché, correctement conservé au réfrigérateur, reste frais pendant 2 à 3 jours. Cela signifie-t-il...

• 2
• storage-method
• fish
• fresh