Étiquette: freezing x26

Des gens m'ont souvent dit que je ne devrais pas recongeler de la viande (en particulier de la viande pour hamburgers) une fois qu'elle a été décongelé...

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Il y a quelques années, j'ai remarqué que la farine que je gardais dans le garde-manger contenait des petits insectes. Pour éviter cela, j'ai commencé...

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Il semble que la croyance répandue soit que la congélation du poulet, puis sa décongélation, sa cuisson et sa consommation beaucoup plus tard (bien apr...

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Nous avons pris nos restes de carcasse et de parties de dinde et les avons fait mijoter pendant quelques heures avec de l'eau dans une marmite avec que...

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Je prépare régulièrement du kéfir depuis quelques années. Cependant, ces derniers temps, l'intérêt de ma famille pour le kéfir a diminué et je l'utilis...

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J'ai quelques Dorset Naga (http://en.wikipedia .org/wiki/Dorset_Nag a) piments achetés au supermarché local. Tesco Dorset Naga Chillies https://i.stac...

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Samedi, j'ai sorti un paquet de venaison de mon congélateur pour le décongeler et j'espère en faire un stroganoff ce soir. Cependant, ce matin, j'ai re...

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Poulet, boeuf, ou même crevettes ? Combien de temps puis-je la conserver avant qu'elle ne se détériore ?...

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Ma femme et moi préparons quelques repas à l'avance avant l'arrivée de bébé n°2 au début du mois prochain. Elle vient de faire 3 petites lasagnes (mou...

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Je pense acheter une plus grande quantité de parmesan et le congeler pour une utilisation ultérieure. Est-ce possible ? Combien de temps puis-je le con...

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