La cuisine x1237

Je regarde sur le côté de ma boîte "petit déjeuner - O - repas" une recette de 12 muffins. Le genre de recette que vous utiliseriez avec un moule à muf...

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• baking
• conversion
• muffins

Il m'arrive d'acheter une marque de pain multigrains sans sel *. Après 2 ou 3 jours, il dégage une odeur d'acétone très distincte, comme celle d'un déc...

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• bread
• spoilage

Une recette demande qu'un minuscule gâteau soit cuit à haute température pendant 70 secondes dans un micro-ondes de 950 watts. Quelle serait la tempér...

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• temperature
• microwave
• heat

Où puis-je acheter de la levure vivante ? Qui la vend ? Puis-je l'acheter à des fins non commerciales ? Est-ce que quelqu'un la vend en ligne ? Je l'a...

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• bread
• yeast
• shopping

Je prévois de faire bouillir un homard frais. Le servir uniquement avec du beurre fondu et du citron ne semble pas suffisant. Quel serait un bon plat...

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• pairing
• serving-suggestion
• lobster

L'été a été frais et notre arbre a une grande quantité de figues à maturité. Les gelées seront là dans quelques semaines, il faut donc les cueillir. A...

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• fruit

J'ai une recette de steak d'espadon grillé qui utilise les ingrédients suivants pour le baste : huile d'olive, beurre, moutarde de Dijon, vinaigre de v...

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• substitutions
• fish
• vinegar

J'essayais des recettes plus saines tirées du livre de cuisine New American Plate, l'une d'entre elles était un ragoût d'agneau grec avec beaucoup de h...

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• sauce
• yogurt
• texture
• casserole

Prenez des pépites de chocolat semi-sucré. Elles sont dans un sac à l'intérieur d'un récipient en plastique dans une armoire depuis 2 ans, mais la date...

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• food-safety
• chocolate
• storage-lifetime

Je veux faire du fudge au beurre de cacahuètes. Mon père peut le rendre parfait simplement en le regardant et en en laissant tomber une cuillerée dans...

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• temperature
• candy