Étiquette: substitutions x117

J'ai une recette de sauce tomate qui nécessite une boîte (28oz) de tomates en dés (y compris le liquide). Comment puis-je remplacer la boîte de conserv...

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Je voudrais commencer à utiliser la pâte de gousse de vanille dans certaines de mes recettes. J'utilise habituellement de l'extrait de vanille Bourbon...

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Disons qu'un membre de ma famille me demande d'essayer de cuisiner des nouilles lo mein pour le dîner, mais que je n'ai pas le temps de m'arrêter dans...

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Si vous ne pouvez pas utiliser de vinaigre de riz (pour des raisons d'allergie alimentaire, peut-être), que pourriez-vous utiliser à la place dans le r...

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Je n'ai pas accès au céleri-rave (http://en.wikipedia.org/wiki/Celeriac) (céleri-rave). Que puis-je utiliser à la place ? Existe-t-il des alternative...

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Possible duplicate: Qu'est-ce qu'un bon substitut de pignon pour le pesto ? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/13336/what-is-a -good-pine-n...

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J'ai récemment décidé de faire quelque chose qui nécessite du glucose liquide, 140g de celui-ci. Pas de problème en général, mais pour une raison quelc...

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A un moment donné, aux Etats-Unis, j'ai mangé du fromage Monterey Jack qui était piquant, délicieux et savoureux Ici, au Royaume-Uni, ils vendent auss...

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Quelle est la différence entre l'extrait de vanille et la vanille en poudre ? Lorsque je prépare une certaine recette nécessitant de l'extrait de vani...

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Ayant récemment acheté le livre de cuisine Frankies Spuntino, je veux m'essayer à la fabrication du braciola. La recette prévoit de farcir les steaks d...

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