Étiquette: rice x32

Je vois beaucoup de recettes de riz frit, mais je ne parviens jamais à donner à mon riz la magnifique couleur légèrement brunie (et donc la saveur). C...

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On trouve sur Internet des articles assez déroutants sur ce sujet. Certains suggèrent de les laver pour en retirer l'amidon, le talc, etc. Certains sug...

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J'ai acheté un sac assez grand de riz blanc à grain long (25 livres) et j'ai besoin de connaître la meilleure façon de le conserver à long terme. Ce ri...

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Je me prépare pour un dîner. Et je mets du riz brun long grain non cuit + huile + eau dans une casserole, comme d'habitude. Mais je ne le fais pas cuir...

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Lorsque je prépare du riz, quel est le rapport approprié entre l'eau que je dois utiliser ?...

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Chaque fois que je fais cuire du riz brun (dans une marmite traditionnelle ou dans mon nouveau cuiseur de riz (http://rads.stackov erflow.com/amzn/clic k...

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J'adore la nourriture chinoise que nous achetons dans les magasins de vente à emporter, et souvent, pour économiser sur le coût, nous cuisinons notre p...

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Mon supermarché local propose des riz arborio et carnaroli pour la préparation du risotto, ainsi que du riz à paella. Dans le passé, je les ai utilisés...

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Je me suis récemment disputée amicalement avec un collègue sur la façon de préparer le riz. J'ai insisté sur le fait que le but était de cuire le riz...

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Je travaille de longues heures et mon trajet pour aller au travail dure environ 2 heures. Quand je rentre à la maison, je prends essentiellement un mor...

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