La cuisine x1237

Je dois admettre que j'ai été assez ignorante de la terminologie relative aux ustensiles de cuisine toute ma vie - j'ai eu un ensemble de casseroles et...

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Je viens d'acheter une cafetière 12 tasses Cuisinart 12 cup machine (http://www.cuisinar t.com/products/coffe e_bar/dcc-1200.html) et du café fraîcheme...

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Quels sont les avantages de l'utilisation du blanc d'œuf par rapport au lait pour le glaçage de différents types de pâtisseries ? - Par exemple, que fa...

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Mon colocataire a mis un morceau de rôti de bœuf dans la mijoteuse pendant 6 bonnes heures. C'est une mijoteuse assez grande, d'au moins 8 litres. La v...

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Existe-t-il une alternative au fenugrec séché au curry ? Est-ce obligatoire ?...

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Il me semble avoir lu quelque part qu'il faut conserver les restes de nouilles de riz cuites dans de l'eau. Est-ce bien cela ? Je ne veux pas qu'elles...

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Quelqu'un a-t-il essayé de faire du pop-corn au micro-ondes au four ? Quelle est la température préférée ? Je sais que je pourrais déchirer le sachet e...

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Personnellement, je n'aime pas manger de l'ail, mais certaines personnes de ma famille en mangent. Je n'aime vraiment pas cette odeur et je les aime bi...

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L'emblématique Smith & Wollensky Steakhouse de Washington n'a pas pu répondre à ma question lors du dîner et je souhaite vraiment connaître la réponse....

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Hier, j'ai essayé de suivre une recette de pâtes qui faisait appel à l'estragon. Comme je n'avais pas cette herbe, j'ai remplacé le basilic. Pour des...

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