La cuisine x1237

Lorsque vous faites une pizza, mettez-vous les épinards crus ou cuits ? Je préfère les mettre crus, mais je crains que la forte teneur en eau des épina...

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• vegetables
• pizza
• spinach

J'ai un vieux pot de mélange pour soupe à 9 haricots qui est essentiellement composé de haricots secs. Pour les cuire, il faut d'abord les ramollir et,...

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• soup
• beans
• soaking

Je trempe des chocolats depuis de nombreuses années. J'ai récemment essayé une nouvelle marque de chocolat qui a un goût fantastique, mais qui est plus...

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• chocolate
• melting-chocolate

J'ai une petite poêle en fonte avec laquelle je travaille, en essayant de m'assurer que je comprends bien le nettoyage des assaisonnements avant de pas...

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• cleaning
• cast-iron
• seasoning-pans

Je prépare mon propre vinaigre aromatisé pour la première fois et la plupart des recettes appellent cela du vinaigre de vin blanc mais il est difficile...

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• vinegar
• salad-dressing

Ma soeur n'aime vraiment pas la forte saveur de poisson et est très pointilleuse. Y a-t-il des moyens efficaces de préparer les fruits de mer de manièr...

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• flavor
• seafood

J'ai préparé une douzaine d'œufs à la coque hier soir et certains d'entre eux ont craqué lorsqu'ils ont bouilli. Le jaune est partiellement sorti de la...

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• eggs
• hard-boiled-eggs

Nous avons expérimenté l'utilisation du lait d'amande comme substitut au lait réel dans mon foyer. Le plus grand échec jusqu'à présent a été celui des...

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• pancakes
• experimental
• almond-milk

Lorsque je fais du pain, je laisse souvent la pâte lever dans le bol métallique du mixeur. Je me demandais si c'était une bonne idée, car le métal est...

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• bread
• dough
• yeast

En général, j'ai entendu dire que la plupart des recettes sont conçues pour la cuisson dans des plats en métal. J'ai également entendu dire que le verr...

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• baking
• temperature
• cooking-time
• glass