Peut-on laisser la peau des pommes lors de la préparation d'une tarte aux pommes ? J'aimerais bien les laisser, mais je me demande s'il y aura des pelu...
Dans certains restaurants chinois, j'ai eu des plats de bœuf dont la viande était exceptionnellement tendre. Elle a également une texture un peu inhabi...
Si quelqu'un ne peut ou ne veut pas utiliser de vin pour cuisiner, quel serait un bon substitut ? La question s'applique à la fois au vin rouge et au...
Je me prépare pour un dîner. Et je mets du riz brun long grain non cuit + huile + eau dans une casserole, comme d'habitude. Mais je ne le fais pas cuir...
De nombreuses recettes de pain et autres suggèrent de laisser le pain tout à fait refroidir (environ 2 heures) avant de le manger. Il est si savoureux...
Je commence à cultiver mes propres herbes et j'aimerais mettre au point quelque chose de similaire à "Italian Seasoning" que l'on trouve dans la sectio...
Je fais du pain depuis un certain temps déjà, mais je n'arrive jamais à le faire lever suffisamment. Le pain en ressort très dense, donc il n'est pas t...