Étiquette: whiskey x3

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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Que se passe-t-il lorsque vous mélangez du whisky et de l'eau ?

On dit parfois que pour mieux ressentir la saveur et l'arôme d'un bon whisky (ou whisky), il faut ajouter un peu d'eau. On dit que cette pratique libèr...

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Whisky dans un flacon métallique pendant un mois. Sans danger pour la boisson ?

Goût mis à part, est-il sans danger pour la boisson ? Whisky laissé dans un flacon en acier inoxydable ? Stainless steel flask https://i.stack.imgur.c...

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Pourquoi est-il mal vu de mélanger du bon whisky avec du cola/ginger ale ?

J'ai commandé un Jameson et un ginger ale dans un pub l'autre soir et mon frère m'a demandé pourquoi je ne le commandais pas pur ou avec des glaçons, p...