Étiquette: non-stick x5

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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Les ustensiles de cuisine en céramique antiadhésive "échouent-ils", et si oui, comment ?

J'ai entendu parler de casseroles avec des surfaces en céramique antiadhésive ; il semble que certains rapports sur internet disent qu'elles peuvent "é...

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Pourquoi mes poêles à frire antiadhésives "se courbent" et n'ont pas un bon contact avec mon réchaud à dessus plat

Nous avons récemment acheté un réchaud à dessus plat (en verre) pour remplacer notre réchaud électrique standard par les éléments chauffants "à œil" en...

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Pas d'huile sur les poêles antiadhésives ?

Mon copain est convaincu qu'un revêtement antiadhésif sur une poêle (téflon, fonte assaisonnée, éco-céramique, etc.) équivaut à supprimer la nécessité...

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Les poêles antiadhésives peuvent-elles aller au four ?

J'ai une sauteuse à fond épais avec une surface antiadhésive (peut-être en téflon). La poignée est en acier inoxydable et il n'y a aucune pièce en plas...

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Substitut aux aérosols antiadhésifs

Quels seraient les bons substituts aux aérosols antiadhésifs ? J'ai entendu parler du beurre ou de l'huile végétale. Est-ce que quelque chose comme Cri...

L'éducation des enfants x286

Questions et réponses pour les parents, grands-parents, nounous et autres personnes ayant un rôle parental.

Les relations interpersonnelles x489

Questions et réponses pour les personnes souhaitant améliorer leurs compétences en matière de communication interpersonnelle.