2010-09-24 02:51:55 +0000 2010-09-24 02:51:55 +0000
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Combien de temps les oeufs se conservent-ils hors de leur coquille dans le réfrigérateur ?

J'ai fait tomber mon carton d'oeufs en rangeant l'épicerie. Les oeufs ont été suffisamment cassés pour que la membrane interne se rompe et que je doive les retirer de leur coquille. J'ai pris les devants et j'ai utilisé ces oeufs tout de suite (j'ai changé les plans du dîner pour une quiche).

Si j'avais simplement cassé les oeufs dans un bol, couvert et réfrigéré, combien de temps auraient-ils duré et seraient encore comestibles ?

Réponses (3)

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2010-09-24 04:18:45 +0000

Les œufs se conservent deux à quatre jours au réfrigérateur.

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2013-05-29 10:28:05 +0000

Lorsqu'un œuf est maintenu hors de sa coquille après une journée, l'œuf dans le récipient a l'air affreux. Les œufs sont relativement bon marché. Je change le menu de mon petit déjeuner pour passer du côté ensoleillé au côté brouillé ou à l'omelette. Ou je le jette tout simplement.

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2017-10-27 02:21:34 +0000

Facile, versez-les dans un récipient qui se remplit jusqu'en haut, mettez le couvercle hermétiquement et mettez au congélateur. Au moment de les utiliser, mettez-les au réfrigérateur et, une fois décongelés, utilisez-les. De cette façon, ils n'auront pas l'air trop funky. Vous pouvez aussi les sortir du congélateur, les envelopper dans des vêtements et les emmener en randonnée. Moins de désordre de cette façon. Miam, miam, mangez-les…