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Substitution de l'huile végétale à l'huile de canola

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Pouvez-vous utiliser de l'huile végétale au lieu du canola dans une recette de party mix utilisant des crackers salés ?

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Réponses (3)

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2013-02-16 19:59:08 +0000

La réponse courte est oui, vous pouvez presque toujours substituer l'huile végétale et l'huile de canola l'une à l'autre.

L'huile végétale est principalement fabriquée à partir de l'huile de soja, mais il s'agit généralement d'un mélange d'huiles provenant de légumes tels que le maïs, l'olive, les graines de courge, les pépins de raisin ou même l'huile de canola elle-même.

L'huile de canola est fabriquée à partir du pressage d'une plante qui est un hybride du colza. De toutes les huiles végétales, c'est celle qui contient le moins de graisses saturées.

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2013-02-16 19:58:23 +0000

L'huile végétale est une catégorie d'huiles, et non un type spécifique. Elle peut être de palme, d'avocat, ou de bien d'autres encore. Ce qui est généralement vendu comme huile végétale dans les magasins est l'huile de soja.

Je pense que l'huile de soja peut remplacer ce que vous faites, mais que l'huile de canola peut être un peu plus saine.

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2013-02-16 19:57:55 +0000

Oui, vous le pouvez. Vous pouvez en fait utiliser n'importe quelle huile, mais sachez que chaque huile a son propre goût et que le produit final aura donc une saveur légèrement différente.

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