La cuisine x1237

J'ai récemment vu un conseil selon lequel on peut décongeler une dinde congelée dans sa saumure, et j'aimerais essayer cela cette année. J'avais prévu...

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• turkey
• brining
• thanksgiving

http://www.brucoffee.in/OurCoffees.aspx (http://www.brucoffe e.in/OurCoffees.aspx ) Ils ont étiqueté leurs cafés comme instant et filtre. Quelle sera...

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• coffee

Je n'ai que très peu d'expérience dans la cuisson du poisson (quel que soit le type, quelle que soit la méthode utilisée). Je me demandais donc quel ty...

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• baking
• fish

Je suivais la recette ici : http://allrecipes.co m/recipe/best-chocol ate-chip-cookies/ (http://allrecipes.c om/recipe/best-choco late-chip-cookies/) et...

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• baking
• cookies

Que puis-je utiliser comme substitut à 1/2 tasse d'orge dans une soupe de 2 pintes ?...

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• soup

Y a-t-il quelque chose que je peux utiliser comme substitut de la sauce hoisin qui soit moins salé ou même sans sel ? Il s'agit d'une sauce pour accomp...

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• substitutions
• sauce

J'ai toujours fait cuire ma poitrine de boeuf dans une mijoteuse, pour un effet magnifique, mais je vais cuisiner pour une foule cette semaine, et je n...

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• oven
• roast
• brisket

Comment peut-on faire cuire une génoise dans un four à micro-ondes à grilles sans fonction de préchauffage ? C'est un four à micro-ondes à gril Electro...

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• baking
• equipment
• sponge-cake

Je suis en train de faire du pain dans la machine à pain, mais je veux essayer de le cuire au four. Je suis en train de faire du pain blanc. Quelle tem...

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• oven
• bread

J'ai un brie qui n'a pas été ouvert. Il indique une date de péremption qui remonte à 6 semaines. Est-il encore comestible ?...

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• cheese