La cuisine

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Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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Traduction des termes de cuisine entre les États-Unis / le Royaume-Uni / l'Australie / la Californie / la Nouvelle-Zélande

Ce post est une tentative de garder la trace des termes qui diffèrent entre les dialectes de l'anglais ou qui existent dans certains dialectes mais pas dans d'autres : British / Australian / Canadian / American / etc. Veuillez noter que le Canada peu...