Étiquette: tartare x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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Le steak tartare est-il sûr ?

Le steak tartare est-il sûr ? Que puis-je faire pour m'assurer que le steak tartare est propre à la consommation ?...

Q&R pour les entrepreneurs et les bricoleurs sérieux

Questions et réponses pour les membres du personnel naviguant dans le milieu professionnel.