Étiquette: maple-syrup x3

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

réponses

Le sirop d'érable doit-il être conservé au réfrigérateur ?

Y a-t-il une raison de conserver le sirop d'érable au réfrigérateur ? Il a meilleur goût lorsqu'il est un peu plus chaud....

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Puis-je remplacer le miel par du sirop d'érable dans les recettes qui nécessitent du miel ?

Il existe de nombreuses recettes (ou variantes de recettes) qui nécessitent du miel comme ingrédient. Spareribs au barbecue Côtelettes d'agneau au mi...

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Remplacer l'extrait d'érable par du sirop d'érable

J'ai trouvé une recette de scones à l'érable que je pourrais essayer, mais elle demande à la fois 1/4 de tasse de sirop d'érable et 1/4 de cuillère à c...

Animaux de compagnie x1163

Questions et réponses pour les propriétaires d'animaux, les gardiens, les éleveurs, les vétérinaires et les entraîneurs.

Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.