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Étiquette: italian-cuisine x13

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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Comment épaissir la sauce marinara ?

Voici ce que j'utilise : 16oz de tomates broyées 1 tête d'ail 1/2 tasse de vin rouge parmesan basilic origan sel 1/4 tasse d'huile d'olive Je...

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Que dois-je faire avec une lasagne tout juste cuite ?

Je suis un novice en matière de cuisine. Je viens de faire une lasanga à partir d'une recette - ou quelque chose qui ressemble à une lasanga. Cependant...

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Quelles sortes d'herbes sont courantes dans les plats italiens ?

Hier, j'ai essayé de suivre une recette de pâtes qui faisait appel à l'estragon. Comme je n'avais pas cette herbe, j'ai remplacé le basilic. Pour des...

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Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

L'éducation des enfants x286

Questions et réponses pour les parents, grands-parents, nounous et autres personnes ayant un rôle parental.

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