Les boissons diététiques telles que le Coca-Cola diététique ont une durée de conservation beaucoup plus courte, car l'édulcorant artificiel se dégrade rapidement. Je crois que la date d'expiration est de l'ordre de trois mois pour les boîtes de conserve. Pas trop longtemps après, elles ont un goût assez mauvais.
Les boissons gazeuses à base de sirop de maïs que je vois habituellement ne sont pas datées ou portent une date codée selon la marque.
La façon dont les boissons gazeuses sont datées et si elles le sont ou non varie selon la marque et éventuellement selon l'embouteilleur au sein d'une même marque.
Si vous conservez la canette comme objet de collection, sachez que la canette finira probablement par présenter un trou d'épingle et que son contenu sera perdu. Les collecteurs de bouteilles ne vident jamais les bouteilles, car cela en diminue la valeur.