2012-02-15 11:21:57 +0000 2012-02-15 11:21:57 +0000
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Can microwave safe glass vessels be used in an electric oven ?

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Can microwave safe glass vessels be used in an electric oven ? J'ai ce four : http://www.cromaretail.com/Bajaj-28-Litres-2800TMC-Oven-Toaster-Grill-%28White%29-pc-469-468.aspx

Je viens de vérifier et j'ai trouvé ce qui suit écrit sur le manuel de la verrerie : http://www.borosil.com/products/consumer/storage/

ADAPTÉ AU FOUR CONVENTIONNEL ADAPTÉ À L'UTILISATION SUR LA FLAMME ADAPTÉ AU FOUR À MICRO-ONDES

Peut-il être considéré comme sûr (comme il est dit) ?

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Réponses (3)

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2012-02-15 12:08:56 +0000

Parfois. En gros, c'est la même chose que de demander si le verre peut aller au four :

En général, le verre peut aller au four s'il est pris à température ambiante et mis dans un four préchauffé à température modérée. L'essentiel est d'éviter les chocs thermiques (qui provoquent l'éclatement du verre). Certains verres sont spécialement conçus pour être utilisés au four (soit en étant trempés, soit en verre borosilicaté). Souvent, la verrerie indiquera si elle peut ou non être utilisée au four, et dans quelles conditions - vérifiez l'emballage ou les instructions qui l'accompagnent.

Vous devez également prendre des précautions lorsque vous retirez le verre du four. Ne le posez pas sur un objet qui évacue rapidement la chaleur, comme un comptoir humide.

Avant de chauffer la verrerie, inspectez-la pour voir si elle n'est pas endommagée. Les éraflures, les éclats, etc. augmentent considérablement le risque de défaillance. Cela s'applique également au micro-ondes.

Notez que les parties en verre qui ne sont pas destinées au micro-ondes peuvent ne pas aller au four. Par exemple, si elles ont un couvercle en plastique, elles ne doivent généralement pas être utilisées dans le four (même si elles peuvent l'être dans le micro-ondes).

edit :

En réponse à votre mise à jour, ce four est ce qu'on appelle souvent un grille-pain ou un four de comptoir. Ceux-ci changent de température beaucoup plus rapidement qu'un grand four (qui peut aussi être électrique). Donc, en général, vous évitez d'y mettre du verre.

Mais, votre verre dit qu'il peut être utilisé au-dessus d'une flamme, depuis le congélateur. C'est donc clairement l'un des verres les plus résistants aux chocs, peut-être le borosilicate. Je ne m'attends pas à ce que ce soit un problème. Assurez-vous simplement de préchauffer le four.

De plus, comme vous savez qui l'a fabriqué, vous pouvez bien sûr contacter le fabricant pour confirmer.

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2012-02-15 12:56:00 +0000

Oui, ils peuvent être utilisés

Non, ce n'est pas une bonne idée. Il est tout simplement trop facile de faire une petite erreur qui entraînera au moins la ruine d'un plat et, dans le pire des cas, l'éclatement d'une vitre au visage

Cela ne vaut pas la peine de prendre ce risque. Quel est l'intérêt d'utiliser du verre dans un four ?

Même le verre dans le micro-ondes peut devenir si chaud qu'il peut se fissurer/exploser s'il est posé sur une surface dont la chaleur est inégale (par exemple, une seule goutte d'eau sur votre plan de travail)

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2014-03-11 02:27:03 +0000

Vous pouvez évidemment utiliser les conteneurs Borosil, qui sont très sûrs. Je prépare la plupart des plats au four et au micro-ondes avec des récipients en Borosil.

Merci- Joshita

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