2012-01-08 21:22:59 +0000 2012-01-08 21:22:59 +0000
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Que puis-je faire cuire avec seulement de la farine, de l'eau et du sucre ?

Ce ne sera pas de la haute cuisine malheureusement, mais je suis un peu coincé. Je veux préparer des en-cas, mais je n'ai accès qu'à de l'eau, de la farine et du sucre (étudiant, entre deux emplois, il faut économiser). Je suis presque sûr que je peux en faire quelque chose de “comestible”, que je pourrais ensuite tremper dans du beurre d'arachide, de la gelée ou tout ce qui traîne par ici. Les seules conditions sont les suivantes :

  • il faut utiliser uniquement de l'eau, de la farine et du sucre/sel (pas de levure chimique ni d'œufs)
  • comestible (des craquelins, par exemple, peuvent être utilisés, mais pas de pierres)
  • n'a pas besoin d'être délicieux, ni même d'avoir du goût

Alors, quelle est votre recette la plus simple et la plus minimaliste ?

Merci !
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2012-01-09 00:06:19 +0000

Vous pouvez faire des pains plats indiens tels que roti et chapati . Ils sont très bons avec des trucs salés, mais ils se marient aussi bien avec du beurre de cacahuètes et de la confiture !
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2012-01-08 21:41:18 +0000

Avec de la farine, de l'eau et du sel, on pouvait faire du pain au levain. L'idée est d'encourager la levure sauvage à pousser dans un mélange de farine et d'eau, que vous utilisez ensuite pour faire lever votre pain. Il faudra quelques jours pour mettre en place une culture/démarrage au départ, mais une fois que vous l'aurez fait, vous pourrez l'utiliser pour faire toutes sortes de pains.
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