Étiquette: zucchini x2

Comment faire frire des courgettes à la poêle sans les détremper ?

J'aime beaucoup faire frire des courgettes dans une petite quantité d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre. C'est toujours délicieux, mais c'...

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Comment enlever l'amertume des courgettes ?

J'ai coupé de fines tranches de courgettes et je les ai cuites à la vapeur pour les utiliser dans ma soupe. L'une des courgettes s'avère être amère. J'...

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