Étiquette: raw x2

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

9

réponses
Est-ce que le paneer doit être cuit ?

Je veux juste le jeter dans la nourriture indienne que j'ai. Doit-il être cuit d'abord ou est-il possible de le réchauffer un peu lorsque je le jette d...

2

réponses
Puis-je servir en toute sécurité des rôtis de bœuf cru qui ont été laissés à décongeler pendant plusieurs heures ? ]

Répétition possible: Est-il possible de cuire un steak qui a été laissé à décongeler (cru) pendant 7 heures ? (https://cooking.stackexchange.com/que...