Étiquette: outdoor-cooking x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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Quelle est la meilleure façon de faire cuire des pommes de terre dans la braise ?

J'ai de bons (et peut-être maintenant largement erronés) souvenirs de pommes de terre qui avaient été emballées dans du papier d'aluminium et cuites à...

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La cuisine x1237

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Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.