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Étiquette: mango x4

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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réponses

Comment cueillir une bonne mangue dans un magasin de quartier ?

Tout simplement comme le dit le titre. J'AIME la mangue. Mais le fait est que je ne sais pas comment en choisir une bonne au magasin du coin. J'ai lu q...

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Quelles sont ces fibres noires dans ma mangue ?

Je coupais une mangue, quand j'ai remarqué des fils noirs à l'intérieur. Qu'est-ce que c'est ? Elles sont assez dures, brun-noir, d'environ un pouce...

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Comment faire mûrir une mangue ?

J'ai acheté une mangue fraîche pour une recette, je n'avais jamais utilisé de mangue fraîche auparavant et elle est actuellement assez verte (il ne sem...

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Comment puis-je utiliser une mangue pas encore mûre

Ce matin, j'ai acheté une mangue qui semblait mûre ; au moins, c'était la plus mûre du lot. Je suis un peu habitué à choisir des mangues rouges/vertes,...

Santé x2461

Questions-réponses pour les professionnels de la médecine et des domaines connexes de la santé, les étudiants de ces professions, les universitaires concernés et d'autres personnes ayant une bonne compréhension de la médecine et des sciences liées aux soins de santé.

Voyage x1024

Questions-réponses à l'intention des voyageurs et des guerriers de la route.

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