Étiquette: ghee x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

réponses

Le ghee peut-il être utilisé à la place du beurre dans les recettes de dessert ?

Le beurre est un ingrédient inévitable dans la plupart des recettes de dessert. Par définition, ghee est juste du beurre clarifié, mais pour moi, le go...

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substitutions
butter
dessert
fats
ghee

L'éducation des enfants x286

Questions et réponses pour les parents, grands-parents, nounous et autres personnes ayant un rôle parental.

Voyage x1024

Questions-réponses à l'intention des voyageurs et des guerriers de la route.