2010-09-01 16:52:04 +0000 2010-09-01 16:52:04 +0000
9
9

Combien de jus peut-on tirer d'une orange ?

Je voulais faire du jus d'orange frais à l'aide d'un presse-agrumes et je voulais savoir combien d'oranges il faut pour faire un verre de jus de 8oz ?
Source

Réponses (6)

8
8
8
2010-09-01 16:56:24 +0000

vous le savez mieux que moi, cela dépend de l'orange et du type d'orange. Ma mère, chef cuisinier, disait qu'il faut 1 à 2 livres d'oranges pour une tasse de jus d'orange… Je pense vraiment que cela dépend beaucoup du type d'orange. Je sais que les oranges navales et les oranges sanguines sont les plus juteuses par rapport aux autres variétés.
Source
5
5
5
2010-09-01 16:56:36 +0000

Une orange de taille moyenne aura environ 2 oz de jus.
Source
5
5
5
2010-09-01 17:54:19 +0000

La quantité de jus que vous obtenez d'une orange dépend de plusieurs facteurs :

  • Taille de l'orange
  • Teneur en jus de l'orange
  • Que vous utilisiez la pulpe ou en retiriez tous les morceaux

Vous devriez peut-être vous demander quelles sont les meilleures oranges pour produire le plus de jus et comment en obtenir le plus ?

Le moyen le plus simple de savoir combien d'oranges il vous faut est d'en acheter un sac et de commencer à les presser jusqu'à ce que le verre soit plein :)
Fonte
4
4
4
2010-09-01 20:20:01 +0000

Une façon d'obtenir plus de jus d'agrumes est de les presser lorsqu'ils sont chauds. Les fruits froids ne libèrent pas autant de jus. Je mets une brochette dans mon agrume (pour des raisons de sécurité) et je mets ensuite le fruit au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes avant de le couper et de le transformer en jus.

J'ai aussi un faible pour les oranges Valencia pour le jus.
Fonte
2
2
2
2017-07-17 11:41:34 +0000

Avec une centrifugeuse, j'ai obtenu en moyenne 56% de jus d'oranges non pelées (navel).
Fonte
-1
-1
-1
2016-11-11 17:21:41 +0000

Cela dépendra de divers facteurs, dont je vais énumérer ici certains :

  • La fraîcheur de l'orange
  • La taille de l'orange
  • Le type d'orange
  • Le type de presse-agrumes

En ce qui concerne la fraîcheur, le principal problème est que les oranges perdent un certain pourcentage de leur jus si elles restent trop longtemps. En gros, elles sèchent comme tout le reste.. La taille de l'orange est la plus évidente…

Maintenant, en ce qui concerne le type de presse-agrumes, il y en a vraiment beaucoup mais vous devriez chercher le presse-agrumes. Les presse-agrumes sont conçus pour extraire le maximum d'agrumes tels que les oranges. En général, la plupart d'entre eux font le travail, mais je recommande celui que j'ai relié. Vous pouvez également jeter un coup d'œil sur les presse-agrumes à mastication, car ils sont connus pour leur capacité à extraire le jus sans perte de qualité. En outre, les presse-agrumes à mastication peuvent presser chaque goutte de l'orange, mais vous devrez l'éplucher. Mais cela peut être rentable car si vous achetez 5 oranges, vous voudrez boire autant de jus que possible et en laisser peu ou pas du tout.
Fonte