Il m'arrive de camper et de cuire des haricots sur un feu à l'intérieur de la boîte de conserve dans laquelle ils sont emballés (après avoir ouvert le couvercle). Le fait de chauffer le métal peut-il libérer des produits chimiques dans les aliments ? Est-ce sans danger ?
J'ai l'habitude d'ouvrir le couvercle de la boîte et de la remuer fréquemment.
L'intérieur des boîtes de conserve modernes est en plastique résistant à la chaleur (n'oubliez pas qu'ils font cuire les boîtes sous pression à l'usine), et conviendra parfaitement au chauffage de liquides
Mais n'essayez pas de l'utiliser pour faire frire des trucs !
Les canettes en acier peuvent libérer des traces de chrome et de nickel lorsqu'elles sont chauffées, mais l'aluminium se détache beaucoup plus facilement, selon le magazine Scientific American . L'aluminium est lié à d'importants problèmes de santé, notamment des troubles du système nerveux.
Les revêtements qui recouvrent la plupart des boîtes de l'un ou l'autre type peuvent contenir du BPA, une substance chimique liée au cancer et aux maladies de la reproduction.
J'ai trouvé une société qui vend des boîtes de conserve et ils ont dit que, comme les scientifiques l'ont fait, le BPA est le moyen le plus sûr de stocker les aliments…
je dis qu'il faut le brûler. La dernière chose que nous voudrions avoir dans notre corps, c'est du BPA. La brûlure est probablement plus facile et se fait en moins de temps que le frottement. De plus, le feu est déjà allumé, alors quel est le problème ?
Je prendrais probablement avec moi du papier de verre et je le frotterais aussi.
Soyez particulièrement attentif aux boîtes de conserve avec un revêtement en plastique. N'oubliez pas qu'il s'agit de plastique, qui risque de fondre dans votre nourriture. Il est plus sage de brûler d'abord la boîte, c'est-à-dire de la faire rôtir dans ou sur un feu pour faire fondre/brûler les produits chimiques/plastiques indésirables avant de l'utiliser. Après cela, lavez la boîte et vous pouvez partir.
achetez des haricots en conserve biologiques sans bpa et vous n'aurez pas de problème et une tonne de mieux pour vous…