Comment enlever les taches brunes sur les casseroles et les poêles ?

L'Ami du Gardien de Bar ](http://barkeepersfriend.com/BarKeepersFriend_powder.htm) sous forme de poudre et d'huile de coude résoudra ce problème. La première fois que vous vous y attaquez, il peut être très difficile de nettoyer la casserole, mais si vous continuez à la nettoyer régulièrement par la suite, ce n'est pas si mal. Une excellente solution de nettoyage.

C'est un peu hors des sentiers battus, mais essayez un nettoyant pour pistolet à base de solvant (pas d'huile).

J'ai récemment (la semaine dernière) causé une brûlure catastrophique sur une de mes poêles à frire lorsque je l'ai laissée devenir entièrement trop chaude avant d'y jeter un steak. Après quelques centaines de mètres cubes de fumée, un détecteur de fumée qui ressemblait plus à une sirène de raid aérien, et une décision obstinée de laisser mon steak cuire de toute façon, je me suis retrouvé avec un intérieur 100 fois pire que votre photo. (Le steak s'est avéré parfait).

J'ai essayé les recommandations standard de google de jus de citron, de vinaigre et de nettoyant pour four. Sur un coup de tête, j'ai pris une boîte de [ Birchwood Casey Gun Scrubber® Solvent Degreaser ] et j'ai décidé d'essayer. Une pulvérisation complète, un tampon de laine d'acier et une quantité étonnamment faible d'huile de coude ont permis de faire disparaître 99 % de la crasse. J'ai encore une légère teinte brun clair sur ma surface auparavant brillante, mais je pense que c'est tout ce qu'il y a de mieux.

Votre profil indique que vous vivez en Virginie, il y a donc au moins une petite chance que vous en ayez. Si ce n'est pas le cas, vous devriez pouvoir en trouver dans un Wal-Mart.

Inutile de dire qu'il faut bien la laver après l'avoir nettoyée.

Mise à jour

Ma casserole était en acier inoxydable All-Clad. Les pistolets sont en acier, et généralement dépourvus de toute pièce en aluminium. Si votre poêle est en aluminium, je ne vous conseille pas d'essayer ceci, car je ne sais pas ce qui se passerait.

Autre mise à jour

Je ne pensais pas que cette réponse finirait par obtenir beaucoup de votes. Depuis que c'est le cas, je veux souligner que vous ne devriez pas utiliser n'importe quel produit de nettoyage pour armes à feu que vous avez en réserve. Vous devez vous assurer qu'il s'agit strictement d'un dégraissant à base de solvant. S'il indique qu'il “protège” de quelque façon que ce soit, alors évitez-le. De nombreuses solutions comprennent un protecteur à base d'huile. Celui-ci n'est certainement pas comestible. Vous ne voulez rien qui laisse un résidu. Ce produit enlève très clairement tout du métal et s'évapore très rapidement. Quoi qu'il en soit, lavez votre casserole très soigneusement par la suite.

Moi aussi, j'utilise barKeepers Friend…j'adore. Cependant, utilisez un morceau de papier d'aluminium froissé pour enlever la tache. Ça s'enlève tout de suite !

Oui, elles proviennent du pétrole brûlé.

La laine d'acier devrait retrouver son éclat, avec un peu de travail. Notez que cela abîmera la finition de l'acier inoxydable “brillant”.

C'est l'extérieur de la casserole, cependant, alors qui s'en soucie ? Même si vous faites attention, vous aurez à nouveau des taches similaires - elles sont à peu près inévitables. Considérez-les comme des “cicatrices de guerre” :-)

Lavez. Séchez bien. Vaporisez le fond avec le nettoyant pour four. Laisser reposer toute la nuit. Rincez et lavez à nouveau.

Edit : Si l'intérieur est antiadhésif, n'appliquez pas de nettoyant pour four sur cette partie.

J'ai utilisé le nettoyant Weiman pour plan de cuisson et un morceau de papier d'aluminium froissé pour enlever la tache. Ça a bien fonctionné…

Si votre casserole est en acier inoxydable, j'ai eu beaucoup de chance d'enlever de très mauvaises taches avec une perceuse électrique munie d'une brosse métallique rotative. Il est préférable de le faire à l'extérieur, car cela génère de la poussière noire.

Le bicarbonate de soude et le vinaigre ont très bien fonctionné sur une poêle en acier inoxydable sur laquelle j'ai brûlé des saucisses végétales il y a quelques jours. Je recommande vivement la sienne car l'huile de coude requise n'était pas très importante.

J'aime bien utiliser l'ami Gardien de bar ou Bon Ami avec du papier de verre super fin et sec. Je frotte ensuite la casserole dans le sens du grain du métal. Dans la plupart des cas, le grain de la poêle est circulaire, alors je mets de vieilles serviettes humides et je frotte. Pour les taches très résistantes, j'utilise une gomme antirouille japonaise, qui est légèrement abrasive et commence à frotter la poêle, ce qui est très efficace pour éliminer la brûlure sur l'huile. Si tout le reste échoue, il y a toujours le spray nettoyant pour four, mais seulement en dernier recours, il est assez toxique. Je préfère laisser la tache sur la poêle si elle arrive à la dernière option. Mon option ne vaut pas la peine. Mais si vous devez vraiment le nettoyer.

En réponse, j'ai apporté un spray de l'arbre à dollars. Pulvérisez-le sur le fond des casseroles en acier inoxydable, laissez reposer pendant environ 15 minutes, frottez avec un récureur en acier. Il devrait s'enlever tout de suite, avec très peu de pression. Nettoyant pour acier inoxydable NuLife.