Qu'est-ce que l'extrait de vanille apporte à une recette ?
Je cuisine depuis un certain temps et j'ai remarqué qu'il faut une petite quantité d'extrait de vanille dans les gâteaux, les biscuits, les muffins, et même dans une recette de smoothie. Souvent, j'oublie la vanille ou je n'en ai pas. Qu'est-ce que je perds en général dans une recette sans extrait de vanille ?
Alors dans cette recette 1 tasse de yaourt, 1 banane, 4-6 tasses de lait, 1 pêche, 1 cuillère à café d'extrait de vanille qu'est-ce que la vanille ajoute ou soustrait ?