Étiquette: sorbet x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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réponses

Quelle est la différence entre une glace, une glace au lait et un sorbet ?

Quelle est la différence entre une glace, une glace au lait et un sorbet ? Ils ont l'air différent, mais sont-ils fabriqués différemment ?...