Étiquette: puff-pastry x2

Lorsque vous utilisez une pâte feuilletée dans la base d'une tarte salée, avez-vous besoin de la cuire à l'aveugle ?

Je fais une tarte au poulet. Je l'ai déjà faite auparavant avec juste une croûte de pâte sur le dessus mais j'aimerais cette fois-ci garnir le plat de...

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Comment faire cuire une pâte feuilletée jusqu'à

J'utilise souvent une pâte feuilletée achetée pour faire une garniture pour un pâté au poulet. Cependant, j'ai tendance à constater que la pâte est ent...

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