Étiquette: pork-belly x1

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Comment réchauffer la poitrine de porc : garder le crépitement ?

J'ai cuit hier une poitrine de porc d'un kilo avec un très beau crépitement dans une rôtissoire avec une grille pour que le porc ne touche pas la poêle...

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Questions-réponses pour les personnes qui cherchent à contourner les problèmes quotidiens de la vie avec des astuces simples.

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Questions-réponses à l'intention des voyageurs et des guerriers de la route.