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Étiquette: mustard x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

2

réponses

Quelle est la différence entre la moutarde à grains entiers et la moutarde jaune ordinaire ?

Y a-t-il des différences de goût entre la moutarde à grains entiers et la moutarde jaune ordinaire ? La différence réside-t-elle principalement dans l...

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