Advertisement

Étiquette: glaze x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

2

réponses

Glaçage des pâtisseries - Blanc d'œuf ou lait ?

Quels sont les avantages de l'utilisation du blanc d'œuf par rapport au lait pour le glaçage de différents types de pâtisseries ? - Par exemple, que fa...

Bière, vins et spiritueux x1002

Questions et réponses pour les amateurs de boissons alcoolisées et les personnes intéressées par la bière, le vin ou les spiritueux.

La cuisine x1237

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

Advertisement
Advertisement