Étiquette: flatbread x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

4

réponses
Pourquoi la pâte se casse-t-elle lors du pétrissage, et comment la prévenir/améliorer ?

Je suis très novice en matière de panification en général ; ne supposez pas que je fais nécessairement quelque chose de bien. Lors de ma dernière tent...

Conseils de vie x385

Questions-réponses pour les personnes qui cherchent à contourner les problèmes quotidiens de la vie avec des astuces simples.

L'éducation des enfants x286

Questions et réponses pour les parents, grands-parents, nounous et autres personnes ayant un rôle parental.