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Étiquette: evaporated-milk x2

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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réponses

Le lait évaporé peut-il être converti en lait concentré sucré ?

(pas un double de cette question (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3072/is-sweeten ed-condensed-milk-a- substitute-for-evapo rated-milk), je...

4

réponses

Le lait évaporé peut-il être transformé en lait "normal" ?

J'ai une recette qui demande 2 1/2 tasses de lait entier, mais je ne bois pas de lait entier aussi souvent et si j'en achète, il finira par se gâter da...

Lieu de travail x520

Questions et réponses pour les membres du personnel naviguant dans le milieu professionnel.

La cuisine x1237

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

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