Étiquette: chorizo x1

Questions-réponses pour les chefs professionnels et amateurs.

réponses

Faut-il peler le chorizo avant de le cuire ?

Depuis des années, je coupe le chorizo et je le fais cuire, sans autre préparation. On m'a récemment dit que je m'y prenais mal et qu'il fallait d'abor...

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Voyage x1024

Questions-réponses à l'intention des voyageurs et des guerriers de la route.

Bicyclettes x321

Questions-réponses pour les personnes qui construisent et réparent des vélos, les personnes qui